Главная » ЗДОРОВЬЕ » Специалисты раскрыли, чем полезен хлеб

Специалисты раскрыли, чем полезен хлеб

Специалисты раскрыли, чем полезен хлеб

В хлебе из ржаной муки содержание клетчатки выше, чем в овощах и фруктах. Директор научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко сообщла, что белки ржи более полноценны по аминокислотному составу. И железа в три раза больше, чем в говядине.  

По словам эксперта, постоянное употребление хлеба способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и сохранению здоровья.

Марина Костюченко раскритиковала версии о влиянии хлеба на появление лишнего веса. По ее словам, можно есть и не бояться поправиться, даже пшеничный хлеб. 

Она сообщила, что калорийность нарезного батона из пшеничной муки высшего сорта составляет 260 ккал, это невысокое значение по сравнению с мучными кондитерскими изделиями, и если на завтрак съесть кусочек черного или ржаного хлеба, даже лишние граммы не появятся, не то что килограммы.

По мнению Кстюченко, если человек ведет активный образ жизни, у него сбалансированное питание и нет медицинских противопоказаний, то употребление в день 150 г батона нарезного не приведет к избыточному весу. 

  • Диетолог Ольга Деккер рассказала, какой суп самый полезный для здоровья

    Диетолог Ольга Деккер рассказала, какой суп самый полезный для здоровья

  • Воркута – самый вымирающий город России, где квартиры продают за 1 рубль

    Воркута – самый вымирающий город России, где квартиры продают за 1 рубль

  • Специалисты раскрыли, чем полезен хлеб

    Специалисты раскрыли, чем полезен хлеб

  • В Красноярском крае депутат сбил двух женщин, одна погибла

    В Красноярском крае депутат сбил двух женщин, одна погибла

  • Врач-иммунолог предупредила об опасности приёма иммуномодуляторов

    Врач-иммунолог предупредила об опасности приёма иммуномодуляторов

  • Американские ученые развеяли миф о развитии гипоксии из-за ношения масок

    Американские ученые развеяли миф о развитии гипоксии из-за ношения масок

  • Врач Григорий Конев: есть на ночь - полезно, если это делать грамотно

    Врач Григорий Конев: есть на ночь — полезно, если это делать грамотно

  • Американские ученые развеяли миф о развитии гипоксии из-за ношения масок

    Американские ученые развеяли миф о развитии гипоксии из-за ношения масок

  • ВПК: с такими кадрами и врагов не надо

    ВПК: с такими кадрами и врагов не надо

  • Возвращаемся к понимаю полезности нашей старой традиционной пищи

    Возвращаемся к понимаю полезности нашей старой традиционной пищи

  • 22 тысячи звонков поступило от южноуральцев на горячую линию по коронавирусу

    22 тысячи звонков поступило от южноуральцев на горячую линию по коронавирусу

  • Экономисты прокомментировали рост цен в России на ряд продуктов

    Экономисты прокомментировали рост цен в России на ряд продуктов

  • У мужчин, в отличие от женщин, нет своего врача

    У мужчин, в отличие от женщин, нет своего врача

  • Легенда о поезде-призраке в Московском метро может быть реальностью

    Легенда о поезде-призраке в Московском метро может быть реальностью

Источник

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий